17 juin 2011

Les douceurs de la vie coréenne

On ne peut mentionner un séjour en Corée du Sud, sans parler de la gastronomie! Ce fut une découverte et une révélation pour mes papilles! Quelques petits plaisirs: Les barbecues. Un grill intégré à la table permet à chacun de faire son propre bbq et de veiller à la cuisson de sa viande, pommes de terre, fruits de mer... Le bulgogi, fines tranches de boeuf, peut à la fois se manger en pot au feu ou bien grillé. Pour cette dernière façon, il est servi avec des feuilles de sésame et de salade. Il suffit de rouler la viande... [Lire la suite]
Posté par elsaplume à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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